Kokossocker, eko

53 kr
stockstatus Finns i lagret
Finns ej i lagret
stockstatus .
  Lägg i varukorg »
stockstatus Finns ej i lagret

Produktbeskrivning:
Kokossocker, eko


250g

Ett läckert oraffinerat socker som kommer från den vackra kokosblommans näringsrika nektar som kokas ner till socker.
Det har en angenäm söt och rund kolasmak. (Det smakar absolut inte kokos). Värdefullt är att kokossockret har ett lågt GI (glykemiskt index) på 35 och innehåller högre halter av antioxidanter än vanligt socker.
Det är ett alldeles utmärkt alternativ till vanligt socker i olika typer av matlagning, bakning, tillagning av desserter, till hemlagad varm choklad och som sötning av te och kaffe mm.

Vetenskapligt namn: Cocos nucifera.
Växtdel: Nektar.
Ursprungsland: Filippinerna.


Näringsvärde per 100 g

Energi 1605 kj/378 kcal
Protein 1,3 g
Kolhydrater 92,4 g
Fibrer 1,2 g
Natrium: 0,07 g
Kalium 924 mg
Zink 1,63 mg
Järn: 1,23 mg
Totalmängd socker 90,2 g
varav nedanstående ingår:
Glukos 1,3 g
Frukotos 1,6 g
Sackaros 87,3 g


Tillverkare: Crearome