Kokosmjöl, ekologiskt

111 kr
stockstatus Finns i lagret
Finns ej i lagret
stockstatus .
  Lägg i varukorg »
stockstatus Finns ej i lagret

Produktbeskrivning:
Kokosmjöl, ekologiskt

1kg

Crearomes kokosmjöl består av färskt ekologiskt kokos"kött" som har torkats (fettminskats) och malts till fint pulver i ungefär samma konsistens som vetemjöl. Denna speciella produkt är rik på "dietary fiber" som ger en god mättnadskänsla. Den innehåller hela 41,5 % "dietary fiber" vilket är 2-10 gånger mer än olika sorters mjöl. Den innehåller protein ungefär som vetemjöl men är fritt från gluten och är därmed ett utmärkt mjölalternativ för glutenallergiker och dessutom är smaken god! Kan ersätta 15-25% av mjölet i de flesta standardrecept för bröd, kakor mm. Genom en ändring av recepten kan det ersätta mjölet helt i olika typer av kakor. Mjölmängden behöver sänkas då man bara använder kokosmjöl. Kokosmjölet kan även användas som strö i müsli, på gröt och fil samt mixas i proteindrinkar och smoothies! Kokosmjöl är idealiskt för de som följer en lågkaloridiet!
Fritt från gluten och nötter samt lågt innehåll av kolhydrater.

Näringsvärde per 100 g
Energi 980 kj/233 kcal
Protein 19,2 g
Dietary fiber 41,5 g
Kolhydrater 20,8 g
Socker 18,7 g
varav Sackaros 15,2 g
Glucos 2,9 g
Fruktos 0,6 g
Fett 8,1 g
varav mättade fettyror 7,54 g
omega 9 0,47 g
omega 6 0,09 g
Selen 0,0126 mg
Gluten < 1 mg
Natrium 0,08 g


Vetenskapligt namn: Cocos nucifera.
Växtdel: Nöt.
Ursprungsland: Filippinerna


Tillverkare: Crearome


Recensioner
2015-02-12 av
Gott i smoothien eller på yoghurten.